▣ 이 자료는 저희 연구소 소장님이 그간 각 언론 매체에 연재한 글을 모아 정리한 것입니다. 이론적 근거는 국내외의 각종 본초학 서적 등에 소개된 내용을 토대 로 하였습니다. ▣ 식품의 올바른 가치를 정립하는 뜻에서 우리가 흔히 섭취하는 식품들을 기준으 로 정보를 정리하여 올리겠습니다.
▣ 꿀 장생불로에 효능 큰 명약 ▣ 대추 자양강장과 해독에 좋은 효과 발휘 ▣ 마늘 중금속 해독과 암 독소 해소에 뛰어난 효능 지녀 ▣ 모과 관절신경통과 폐질환의 묘약 ▣ 밤 보양 효능 큰 영양 과일 ▣ 복숭아 어혈 해소에 효능이 큰 신선 과일 ▣ 쌀 대대로 인류의 생명을 지켜 주고 있는 파수꾼 ▣ 생강 해독 효능 뛰어난 약음식 ▣ 소금 생명의 작용을 일으켜 주는 미네랄의 보고 ▣ 율무 암과 부종 치료에 두루 효능 있는 이뇨제 ▣ 후추 복통과 식중독 예방의 묘약
